“中華老字號”是歷經幾十年甚至數百年市場考驗的商業(yè)和手工業(yè)中的佼佼者,是國家和民族寶貴的資產。它們有著深厚的歷史底蘊和文化內涵,是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分和載體,更是我國經濟高質量發(fā)展的重要力量之一。質量是品牌的根本保障,也是老字號工匠精神的基本內涵。中華老字號能夠擁有持久旺盛的生命力,離不開對高質量發(fā)展的追求。

在香辛調料品行業(yè),就有這樣一家中華老字號,用自己三十四年的發(fā)展經歷不斷書寫著輝煌。不斷堅守產品的質量大關,為企業(yè)贏得了適合自身發(fā)展的強大競爭力。它,就是極具規(guī)模的國民調味品企業(yè)——王守義十三香。

縱觀王守義十三香的“質量大關”,便不難看出這家企業(yè)的責任感。熟悉王守義十三香掌門人王銀良董事長的人都知道,每每提及企業(yè)的發(fā)展時,他總是格外強調“實實在在做人,踏踏實實做事”的行為準則。這一行為準則已經成為王守義十三香的企業(yè)信條,也是王守義十三香始終堅持對產品質量高標準和高要求的行為基礎。

于是在王銀良董事長的全權指揮下,公司興建了十三香現代化綜合一體生產基地。該基地從設計理念及硬件上都充分體現了王守義十三香對產品質量的重視。興建的十三香現代綜合一體化生產基地,按食品工業(yè)潔凈廠房和醫(yī)藥GMP標準進行設計,從設計理念及硬件上更加保障了食品安全,不僅研發(fā)出國內第一條全封閉式粉狀調味品加工生產線,更啟用了原料自動化處理工藝,不僅實現了原料密閉輸送、自動處理、閉路研磨、自動配料、自動包裝、成品自動輸送、還配備了異物檢測、自動檢重、機器人碼垛等全自動化生產設備。

除了上述從技術手段、生產環(huán)節(jié)上充分保障所生產產品的質量外,王守義十三香也同時從更多方面為產品質量把關。例如選料層面,眾所周知的是十三香并不是確切的指十三種調料,而是由二十多種天然香料經過獨特配方調制而成的香辛料。那么如何保證眾多原料在加工過程中完美融合,創(chuàng)造出王守義十三香獨一無二的味道,一直以來都是衡量王守義十三香產品質量的重要標準之一。

經過三十余年的發(fā)展,王守義十三香在狠抓產品質量上的付出得到了行業(yè)、消費者的廣泛肯定。在王守義十三香所獲得的眾多企業(yè)榮譽中,“全國質量管理先進單位”、“國家級重合同守信譽”企業(yè)、“中國最具影響力食品企業(yè)/品牌”等均直接反映出行業(yè)及消費者對王守義十三香產品質量的高度認可。除此之外,在2002年,國家質量監(jiān)督檢驗總局還將王守義十三香認定為“原產地標記注冊”企業(yè),2011年3月,“王守義”商標被國家商務部認定為“中華老字號”。而王守義十三香,將繼續(xù)以高質量的產品回饋消費者,謀求更高的發(fā)展道路!