
2020-07-31 18:48:15 sunmedia 3000
因?yàn)橐咔?,今年不少行業(yè)都受影響,娛樂(lè)、餐飲皆是如此。而隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)的持續(xù)推進(jìn),各行各業(yè)的從業(yè)者們也是鉚足干勁,迎接新的挑戰(zhàn)。7月30日,前一天才剛結(jié)束跑男錄制李晨和沙溢,與陳赫、朱楨共同亮相賢合莊寧波萬(wàn)象匯店,以明星合伙人身份為開(kāi)業(yè)造勢(shì)。這繼陳赫、葉一茜、朱楨三位老板后,賢合莊明星家族增添的兩位重磅新成員!
李晨沙溢加入賢合莊“搞事情”
“之前吃火鍋定個(gè)位太難了”
7月29日,綜藝節(jié)目《跑男》完成本季最后一期的錄制,當(dāng)晚李晨更新微博,并曬出與鄭愷、baby、沙溢、蔡徐坤、郭麒麟的殺青大合影,稱期待再次奔跑。第二天,李晨便與沙溢出現(xiàn)在了賢合莊寧波萬(wàn)象匯店的現(xiàn)場(chǎng),與陳赫、主持人朱楨共同亮相。不過(guò),這并不是一次簡(jiǎn)單的亮相,現(xiàn)場(chǎng),李晨、沙溢宣布將以明星合伙人身份正式加入賢合莊,未來(lái)將一起以吃會(huì)友,把與陳赫、與美食的故事說(shuō)得更長(zhǎng)遠(yuǎn)。
當(dāng)天,雖然天氣炎熱,但來(lái)自全國(guó)的美食大V、粉絲們依然出現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng),給賢合莊與明星合伙人們以最好的應(yīng)援。談及此次合作的原因,李晨坦言,“我跟陳赫認(rèn)識(shí)的時(shí)間比較長(zhǎng),我一直很喜歡吃火鍋,也因?yàn)槌曰疱佊泻芏喙适?。如果我們能夠在火鍋上有些更好的合作,可以把這個(gè)故事說(shuō)得更長(zhǎng)遠(yuǎn)?!贝送?,他也笑言加入還有個(gè)原因是,有時(shí)候想定個(gè)位特別難,“給老板打電話有時(shí)候也訂不到位”。這時(shí)候陳赫接過(guò)話頭,“所以那時(shí)候李晨就說(shuō),要不這樣吧,我入股行不行?!倍骋缂尤氲脑颍哺t和莊的好味道分不開(kāi)?!蔽疫@么多年胖不是沒(méi)有原因的,我是先品嘗了,覺(jué)得味道確實(shí)好……”
推薦最愛(ài)的火鍋單品
要把美味傳遞下去
作為一家深受顧客喜愛(ài)的火鍋店,賢合莊的核心就是“好味道”。從鍋底到菜式的背后匠心,讓好味道得以綿延悠長(zhǎng)?,F(xiàn)場(chǎng),陳赫、李晨、沙溢、朱楨也推薦起自己最愛(ài)的賢合莊單品。
陳赫最推薦的,就是火鍋的重頭戲——鍋底。都說(shuō)鍋底是火鍋的靈魂,“賢合莊”將自己的奇思妙想放在了傳統(tǒng)市井火鍋的創(chuàng)新上,打破常規(guī)的摒棄傳統(tǒng)骨湯,開(kāi)創(chuàng)秘制鹵汁湯底。用現(xiàn)撈現(xiàn)煮的方法做鹵菜,再用創(chuàng)新的手藝將秘制鹵汁做成鍋底的調(diào)味湯底。而這份用心的秘制鹵味火鍋鍋底用料極其豐富:陳赫手勢(shì)造型的純牛油、色澤鮮紅的大紅袍海椒、火麻爽口的花椒、新鮮的藤椒、大蒜、鹵肉......這樣的“鹵汁”做湯底,在香味絲毫沒(méi)有減少的基礎(chǔ)上反增火鍋的鮮美,不僅降火去燥、開(kāi)能胃健脾,還更加的健康自然。
“大黑?!崩畛?,最愛(ài)的是雙椒牛肉,現(xiàn)場(chǎng)介紹起這道菜的味美,讓李晨忍不住口水涔涔,大呼,“把火鍋的火給我點(diǎn)上”!沙溢最愛(ài)的則是鹵牛蹄筋,因?yàn)椤懊廊莺苤匾?,它能補(bǔ)充大量的膠原蛋白,沒(méi)發(fā)現(xiàn)最近我的褶子好多了嗎?而且這道菜特別糯,吃起來(lái)口感非常好”。朱楨推薦起了老街湯圓,因?yàn)槟軉酒饍簳r(shí)的回憶。活動(dòng)最后,陳赫、李晨、沙溢、朱楨共同舉行開(kāi)鍋儀式,寓意紅紅火火。
從開(kāi)出第一家店起,短短幾年,賢合莊已在全國(guó)開(kāi)出近180家門(mén)店,發(fā)展勢(shì)頭迅猛。而從開(kāi)始到現(xiàn)在,賢合莊初心一直沒(méi)變,那就是“把美味傳遞下去?!?/p>