2020-06-19 23:01:57 sunmedia 1202
黃肉桃俗稱黃桃，是桃類的一種，隸屬于薔薇科桃屬，得名源于黃色的桃肉。黃桃的營養(yǎng)價(jià)值豐富，香香甜甜的，口感極佳，而桂東黃桃更是黃桃中的翹楚。桂東黃桃又稱高山黃桃，生長在湖南省郴州市桂東縣，因其香、脆、甜等特點(diǎn)聞名于世。
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湖南郴州桂東縣，全縣平均海拔接近900米，有“湘贛粵小西藏”之稱，同時，桂東縣又是全國生態(tài)示范縣，森林覆蓋面積達(dá)85%，居全國第一，無重工業(yè)、零污染，空氣負(fù)氧離子全國最高;桂東數(shù)百座海拔1000米以上的高山當(dāng)中，百座高山以仙為名，是名副其實(shí)“仙山仙水仙居地，宜居宜游宜養(yǎng)生”的人間仙境，有著：“城在山中、人在林中，黃桃種在仙山中”的美譽(yù)，號稱桂東籮哩簍哩的生態(tài)美食。
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《本草綱目》中有記載：“桃可作脯食，益顏色，肺之果，肺病宜食之”，可見，食用桃子對身體是有裨益的。除了好看的外表，不錯的口感，黃桃還含有豐富的維生素C以及人體需要的鐵、鈣、纖維素、胡蘿卜素以及各種微量元素等等。常常食用桂東高山黃桃，不僅可以通便、降血糖、降血脂、降血壓，還能抗自由基，起到祛除黑斑、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、提高免疫力等作用。
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