“核桃花生乳”沒(méi)有核桃也沒(méi)花生,卻年銷數(shù)10億

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 4253


利字當(dāng)前,“傍大款”的山寨貨們終究成不了品牌。

九個(gè)核桃、“銀鴛”八寶粥、“椰果”牌椰汁……山寨飲料哪家強(qiáng)?

村口小賣部的門前,壘著一排排的食品飲料禮盒。仔細(xì)一看,全是千奇百怪的山寨貨。不僅是鄉(xiāng)鎮(zhèn),就連城里客流量大的車站、醫(yī)院門口也已經(jīng)被山寨飲料攻占。

這些山寨產(chǎn)品的很多包裝與正版相似度極高,就連代言人的發(fā)型、笑容、姿勢(shì)都像是從一個(gè)模子里印出來(lái)的。東施效顰的背后,是一條年銷售額達(dá)數(shù)十億元的“山寨”產(chǎn)業(yè)鏈。

我被A貨閃了一下腰

三月份的重慶觀音橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),仍舊忙碌。進(jìn)進(jìn)出出的大貨車、面包車緊緊地把整幢樓裹了起來(lái),不留一絲縫兒;樓里的井字形甬道內(nèi),金屬滾輪與水泥地面的摩擦聲一浪高過(guò)一浪。

郭冬梅正在給一個(gè)熟客搬貨,小推車上已經(jīng)壘了一摞“特侖蘇”和“RIO雞尾酒”。仔細(xì)一看,此特侖蘇非彼特侖蘇,包裝上印的是“特侖牧場(chǎng)”,后面還有一排小字“風(fēng)味飲品”;而RIO也多了一個(gè)點(diǎn),變成了“RIQ”。不細(xì)看還真看不出來(lái)。

除了特侖牧場(chǎng)和RIQ,郭冬梅的店門口還擺滿了“猴菇”牌花生核桃乳、“椰果”牌椰汁……無(wú)一例外,這些都是打著品牌擦邊球的山寨飲料。山寨飲料分兩種,一種是徹頭徹尾的假冒偽劣產(chǎn)品,另一種就是像郭冬梅店里這樣的“高仿貨”——它們擁有食品生產(chǎn)許可證,有的甚至還注冊(cè)了商標(biāo)專利。但它們利用與大品牌相似的名字、包裝、代言人“蹭”著大品牌的知名度與流量,價(jià)格卻比品牌產(chǎn)品便宜了好幾倍。

吸引批發(fā)商的是山寨飲料所帶來(lái)的高額利潤(rùn)。批發(fā)行業(yè)都以“件”為計(jì)量單位,一件“特侖蘇”(12盒)的批發(fā)價(jià)是19元,一件“RIO”(24瓶)的批發(fā)價(jià)是70元。

“這個(gè)RIO進(jìn)價(jià)不到3塊一瓶,零售價(jià)能賣8塊。你自己算算這中間的利潤(rùn)有多大?正宗貨的進(jìn)價(jià)要9塊多一瓶呢!”郭冬梅斜睨著眼睛,挑著下巴,用滿帶“油水”的話術(shù)誘哄著那些猶豫不決的買主。春節(jié)前,郭冬梅的店里有8~9款山寨飲料在售,目前庫(kù)房里的存貨幾乎都清完了。

在批發(fā)市場(chǎng)開店5年多,郭冬梅從不擔(dān)心有關(guān)部門來(lái)檢查。她的底氣源自于這些產(chǎn)品“并沒(méi)有任何質(zhì)量問(wèn)題,”生產(chǎn)商都是“持證上崗”的。用她的話來(lái)說(shuō),就是“能喝,只是品牌不一樣”。

對(duì)于品牌問(wèn)題,在重慶華南城做一級(jí)批發(fā)商的門祎有一番自己的論調(diào)。在他看來(lái),中國(guó)的許多一線品牌都是通過(guò)明星代言、媒體廣告硬炒作起來(lái)的,山寨貨和品牌的工藝都差不多。為什么后者的價(jià)格下不來(lái)?因?yàn)樗迅甙旱臓I(yíng)銷費(fèi)用全用在產(chǎn)品上了,但最后埋單的,還是消費(fèi)者。

話糙理不糙。品牌商降不下來(lái)的價(jià)格,也給了山寨飲料在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)攻城略地的機(jī)會(huì)。到郭冬梅這兒拿貨的多是重慶周邊區(qū)縣的小經(jīng)銷商,山寨飲料的主要消費(fèi)者正是那些生活在城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村場(chǎng)鎮(zhèn),并且對(duì)品牌概念模糊的人群。

這群人可能分辨不出山寨產(chǎn)品和品牌產(chǎn)品的區(qū)別,比如核桃乳里面是否有核桃仁磨漿。但他們對(duì)產(chǎn)品價(jià)格尤為敏感,幾塊錢的價(jià)差就能讓他們搖頭。山寨飲料的另一個(gè)大買主,是一些自助餐廳。畢竟,低成本的山寨飲料,能夠?yàn)樽灾蛷d擠出更多的盈利空間。

放眼望去,全國(guó)各地的糖酒小食品批發(fā)市場(chǎng),無(wú)數(shù)個(gè)郭冬梅正理直氣壯地嗑著瓜子,賣著山寨飲料。

“偽裝者”的自我修養(yǎng)

王京亮做山寨飲料已經(jīng)多年,但直到2016年才成立了自己的公司——石家莊億旺食品有限公司,自己當(dāng)老板。

工廠位于石家莊藁城區(qū)的南樓村,附近還有很多家山寨飲料公司。王京亮的廠里主要生產(chǎn)“新江源”果汁、“承德”杏仁露和“銀鴛”八寶粥等一系列飲品,它們分別對(duì)標(biāo)的是匯源果汁、露露牌杏仁露和銀鷺八寶粥。不同的是,前者是用各種香精、食品添加劑勾兌的,在其產(chǎn)品包裝的營(yíng)養(yǎng)成分表中,蛋白質(zhì)含量均為0。

山寨食品飲料公司往往會(huì)同時(shí)生產(chǎn)數(shù)十個(gè)單品,“哪款好賣就生產(chǎn)哪個(gè)”。通常,像核桃乳、杏仁露、八寶粥這類以品類命名的產(chǎn)品更易模仿。只需把自己的商品品牌放得很小,再把想要山寨的字體、商標(biāo)放大,就能輕易地達(dá)到迷惑消費(fèi)者的目的。

億旺食品的產(chǎn)品算得上是山寨版中的“A貨”了。比如“銀鴛八寶粥”的包裝與正版銀鷺八寶粥的包裝一模一樣,只是把“銀鷺”改成了“銀鴛”。“銀鴛”的字形又刻意地誤導(dǎo)消費(fèi)者,將其認(rèn)成是“銀鷺”。

讓王京亮最為得意的是,億旺食品的市場(chǎng)覆蓋范圍北至東三省,南至川渝,并在河北、河南、山東和山西站穩(wěn)了腳跟。2017年,靠山寨飲料起家的億旺食品,年銷售額已經(jīng)近億元。

與億旺食品相比,重慶英牛飲料有限公司則屬于山寨飲料行業(yè)的高端玩家。

在中國(guó)紅牛的母公司華彬集團(tuán)與泰國(guó)天絲醫(yī)藥集團(tuán)就紅牛商標(biāo)授權(quán)爭(zhēng)斗時(shí),市場(chǎng)上出現(xiàn)了一大波“撞臉”的紅牛,而成立1年多的英牛就這樣闖了出來(lái)。金罐包裝、包裝圖案為一只正在格斗的公?!@個(gè)自稱來(lái)自英國(guó)紅牛維他命飲料有限公司授權(quán)的功能飲料,不僅在浙江、寧夏等衛(wèi)視頻道大面積投放廣告,還活躍于《CKF中國(guó)功夫搏擊賽場(chǎng)》等運(yùn)動(dòng)賽事現(xiàn)場(chǎng),來(lái)獲取曝光度。并且,英牛處處對(duì)標(biāo)紅牛——包裝供應(yīng)商用的是為紅牛提供包裝的奧瑞金;零售價(jià)與紅牛持平,每罐6元。英牛飲料正試圖掘出一條山寨飲料的品牌進(jìn)擊之路,為自己“洗白”。

然而,如果有心人留意一下英牛包裝上的英文“Cambodia Bull”的意思,就會(huì)發(fā)現(xiàn)這不是“英牛”,而是“柬埔寨公?!?。

在收割山寨飲料帶來(lái)的豐厚利潤(rùn)的同時(shí),王京亮們也時(shí)刻面臨著法律風(fēng)險(xiǎn)。2017年,六個(gè)核桃的商標(biāo)所有者——河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司以侵害商標(biāo)權(quán)為由,對(duì)億旺食品和作為法人的王京亮提請(qǐng)?jiān)V訟。事實(shí)上,這種事在山寨飲料行業(yè)已經(jīng)司空見(jiàn)慣了。截至目前,在養(yǎng)元飲品的990條法律訴訟案件中,至少有一半都涉及商標(biāo)權(quán)糾紛。但品牌商的維權(quán)過(guò)程并不輕松,不僅付出高昂的人力成本和財(cái)力成本,訴訟周期也可能會(huì)長(zhǎng)達(dá)幾年。

輸了官司后,王京亮雖然改變了核桃乳的名稱和包裝,但他手里還有好幾個(gè)不同的“六個(gè)核桃”包裝。據(jù)說(shuō),王京亮在今年還要推出兩款新品。

通常,山寨飲料生產(chǎn)企業(yè)都能夠敏銳地捕捉市場(chǎng)變化。除了核桃乳、八寶粥這樣的長(zhǎng)線產(chǎn)品之外,還會(huì)根據(jù)當(dāng)下的流行飲品推出一些短線產(chǎn)品。但不論是長(zhǎng)線產(chǎn)品還是短線產(chǎn)品,它們的商標(biāo)都是在時(shí)常變化的,以便與品牌商“打游擊”。

俏貨不俏了

在生產(chǎn)商和批發(fā)商們活得滋滋潤(rùn)潤(rùn)的時(shí)候,開小賣部的肖權(quán)卻發(fā)現(xiàn)“山寨”生意越來(lái)越不好做了。這一點(diǎn)與一級(jí)批發(fā)商門祎的觀點(diǎn)相反。從某種角度而言,產(chǎn)業(yè)鏈上各個(gè)環(huán)節(jié)之間的距離,決定著他們對(duì)終端認(rèn)知的差異。

“鄉(xiāng)鎮(zhèn)一直都是這樣的,做雜牌子(山寨品牌)生意?!毙と诠衽_(tái)里側(cè)抿著煙,瞇著眼說(shuō)。肖權(quán)的老家在重慶石柱縣農(nóng)村。春節(jié)前后,他在跑貨的那里拿了6~8批山寨貨,僅“王老先生(對(duì)標(biāo)王老吉)”和“九個(gè)核桃(對(duì)標(biāo)六個(gè)核桃)”兩種產(chǎn)品,每次都要拿20多箱。要知道,他的小店也就十來(lái)平方米。

山寨飲料在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候賣得最好,也只有這時(shí)候才賣得好。上午剛拿的貨,下午就賣光了。在鄉(xiāng)鎮(zhèn),許多人走親戚都會(huì)提上1箱牛奶,而“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠”的山寨飲料就成為了禮品首選。

但這貨走得再俏,也并沒(méi)讓肖權(quán)感受到郭冬梅所描述的那樣有“油水兒”,事實(shí)上 ,賣1件僅比大品牌多賺2~3元。“我們賺啥了?利潤(rùn)都被跑貨的拿走了!”小賣部的拿貨量并不多,去縣城少量多次地進(jìn)貨,成本價(jià)太高;一次性拿太多又擔(dān)心積壓,導(dǎo)致貨物過(guò)期。所以,肖權(quán)店里的貨,主要來(lái)自那些奔波于各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的送貨商,它們是類似于三批商一樣的存在。

坐等送貨上門是要付出相應(yīng)代價(jià)的。1件山寨版六個(gè)核桃的出廠價(jià)按照19元算,加上出來(lái)流動(dòng)作業(yè)的車油錢,1個(gè)駕駛員和1~2個(gè)裝卸工人的工錢,以及三批商自己的利潤(rùn),等貨到了肖權(quán)手里的時(shí)候,就該是30~40元1件了。這個(gè)價(jià)格已經(jīng)接近大品牌的進(jìn)貨價(jià),留給終端的利潤(rùn)空間已經(jīng)沒(méi)剩多少了。

同樣感覺(jué)到山寨貨不“俏”的,還有在重慶做外賣的王柏。她在一次給副食店送餐的時(shí)候,被老板“忽悠”,順便拉了幾十箱的“猴菇”牌花生核桃乳去鄉(xiāng)鎮(zhèn)賣。但一個(gè)月的時(shí)間,僅僅賣出去了幾箱,無(wú)奈之下,王柏只能用來(lái)當(dāng)外賣的贈(zèng)飲。在好幾個(gè)顧客都反映不好喝之后,王柏已經(jīng)打算換掉“猴菇”牌花生核桃乳了。

究其原因,跟城市一樣,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)也在消費(fèi)升級(jí),隨著大家品牌意識(shí)和食品安全意識(shí)的逐步提高,山寨飲料的目標(biāo)客群開始不買賬了。另外,品牌商也加大了維權(quán)力度,以及央視315晚會(huì)對(duì)山寨飲料的曝光,可以預(yù)見(jiàn)的是,山寨飲料的市場(chǎng)空間將被進(jìn)一步壓縮。

因此,采取高仿、山寨等模糊戰(zhàn)術(shù)“蹭”大品牌流量的做法并非長(zhǎng)久之計(jì)。企業(yè)應(yīng)該旗幟鮮明地去“山寨基因化”,建立品牌運(yùn)作能力,真正提高產(chǎn)品端、品牌端的競(jìng)爭(zhēng)力。

但可怕的是,當(dāng)山寨品牌終于進(jìn)擊為“被山寨”的對(duì)象時(shí),一個(gè)新的輪回又開始了。

(應(yīng)被采訪者要求,文中郭冬梅、門祎、肖全、王柏為化名)


未知來(lái)源
免責(zé)聲明:商媒在線所提供的信息及圖片除原創(chuàng)外,有部分資訊和圖片從網(wǎng)絡(luò)等媒體收集而來(lái),版權(quán)歸原作者及媒體網(wǎng)站所有,商媒在線力求保存原有的版權(quán)信息并盡可能注明來(lái)源;部分因?yàn)椴僮魃系脑蚩赡芤褜⒃行畔G失,敬請(qǐng)?jiān)髡哒徑猓绻鷮?duì)商媒在線所載文章及圖片版權(quán)的歸屬存有異議,請(qǐng)立即通知商媒在線,商媒在線將立即予以刪除,同時(shí)向您表示歉意!

最新資訊





















久久东京热99| 97人人擦| 男人成人网址| 超碰777| 亚洲人妻在线播放| 久久有精品5| 久久成人成狠狠爱综合网| 一级a一级a爰片免费免免在线| 日人妻少妇菊小说影视| 久久99亚洲精品| 国产在线精品一区| 欧美中文免费| 骚妇在线喷水| 国产欧美一区二区精品久久久| 亚洲 插 流 爽 叫| 99国在精品| 国产全是老熟女太爽了| 伊人婷婷基地| 百度色呦呦呦| 大香蕉久久| 夜夜精品视频一区二区| 美日一区二区| 午夜AV天天艹| 亚洲精品午夜久久| 亚洲首页国产精品丝袜| 五月综合伊人| 97婷婷乱伦| 午夜丰满人妻| 老色鬼在线精品视频在线观看| 日韩天堂色| 97碰在线| 操BB欧美| 欧美日韩干| 综合夫妻福利在线| 亚洲久本道| 欧美丰满老熟妇AAA| 婷婷啪啪| 东方影库亚洲无码| 亚洲天堂AV在线免费观看| 九九视频在线播放免费| 亚洲老妇人XXXXX|