10月19日上午,在重慶這座“燥熱”的火鍋之都,由中國飯店協(xié)會、重慶市商務(wù)委員會、江北區(qū)人民政府支持,江北區(qū)商務(wù)局、重慶市火鍋協(xié)會主辦的第十屆中國(重慶)國際火鍋美食文化節(jié)在江北區(qū)金源時代購物廣場盛大舉行。前日的大雨顯然沒有澆滅當天來賓的熱情,尤其是重慶火鍋協(xié)會會長何永智對現(xiàn)場到來的嘉賓的歡迎辭之后,火鍋節(jié)的正式開幕讓現(xiàn)場氛圍再次沸湯。

　　眾所周知,本屆火鍋節(jié)將持續(xù)至22日,5萬平方米的展區(qū)集結(jié)了70余個火鍋品牌、300余家火鍋供應(yīng)鏈企業(yè)以及數(shù)萬名來自全國各地火鍋行業(yè)的人員,以期打造一個全民參與、全業(yè)聯(lián)動的城市節(jié)日。而此次火鍋節(jié)會場中除了一如既往備受矚目的德莊“天下第一大鍋”之外,素有著“正宗重慶老火鍋之稱的渝味曉宇繼前年之后再度邁入了火鍋傳承的陣營。

　　渝味曉宇的這一次強勢回歸火鍋節(jié),更是“有備而來“,一系列現(xiàn)場福利活動,曉宇大富翁、搖一搖抽大獎、有獎問答等活動,禮物不停,讓前來的粉絲驚喜不斷。百分之百獲獎的概率讓現(xiàn)場氣氛持續(xù)火熱不斷,并且此次渝味曉宇送出的終極大獎——至尊黃金vip勛章,更是讓粉絲們歡呼雀躍不已。此勛章除了是黃金打造之外,還是一枚渝味曉宇老火鍋全年免費吃的憑證,意為憑借此卡和本人身份證可在全國任意一家渝味曉宇火鍋店內(nèi)免費吃喝,包括港澳臺地區(qū)。作為身份和地位的象征,渝味曉宇的至尊黃金vip可謂是整場火鍋節(jié)中品牌給出的最大“饋贈”。

　　活動為渝味曉宇吸引了不少的人氣,但是據(jù)現(xiàn)場觀眾反饋,來這里展區(qū)最重要的原因還是因為渝味曉宇那一口正宗的重慶味道!而本次火鍋節(jié)期間,渝味曉宇也特定推出了A、B兩款優(yōu)惠套餐(價格都在78元),且到場的消費者還可有幸享受到渝味曉宇火鍋底料傳承人現(xiàn)場炒制的火鍋底料。

　　不可否認,渝味曉宇,從1997年四張桌子的一家簡陋火鍋店到如今遍布全國二十多個省份,兩百多家門店。它的味道早已經(jīng)深深刻印在了重慶本地人的心中,2014年登上《舌尖上的中國2》聲名大噪,一時之間成為了全民追崇的正宗重慶老火鍋。

　　“麻、辣、鮮、香”,重慶火鍋的四個維度,渝味曉宇拿捏得恰到好處。漢源的花椒——麻;石柱紅一號的辣椒——辣;郫縣的豆瓣、黃口的老姜——鮮;河北大廠的牛油——香,渝味曉宇精炒的這五種料,在嚴控火候、時間和炒制手法上才能綻放出重慶火鍋百分之百的濃郁香味!

　　第十屆重慶火鍋節(jié)還在火鍋的“侵襲”下進行得如火如荼,在百味交融的火鍋節(jié)現(xiàn)場,渝味曉宇老火鍋綻放出來的“麻、辣、鮮、香”再次為正宗重慶老火鍋擦亮了標簽,筆者也由衷希望渝味曉宇能夠在之后的日子里將“正宗重慶老火鍋”味道傳承到底!